Catálogo de productos y servicios

En el competitivo mundo del chocolate, emprender puede representar un desafío significativo. Por ello, ofrecemos una variedad de recursos que están diseñados específicamente para apoyar a los emprendedores en cada etapa de su viaje.

CONSULTORÍA ONLINE POR HORA

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Nuestro enfoque abarca desde el asesoramiento personalizado hasta la provisión de herramientas y materiales didácticos, asegurando que nuestros clientes reciban la orientación y el conocimiento necesarios para prosperar.

CLASES MAGISTRALES ONLINE

PRODUCTOS EXPERIMENTALES

Además, ofrecemos accesorios bellísimos con íconos o vinculaciones con el cacao, así como también productos a base de cacao desarrollados en laboratorio en pequeños lotes.

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Hoy me acaba de llegar mi melanger!!!! Ahora a leer cómo lo hago poner en marcha... ahí voy! No soy una experta! Mi primer máquina real para hacer chocolate!! Esto me lo comparten desde hace un par de años algunos de mis queridos e-amigos, soy afortunada de tenerte a un click de distancia y que podamos seguir compartiendo emociones como estas. Sin embargo, esta entrada vamos a responder a sus inquietudes frecuentes, así no los hago esperar por mi respuesta, sino que vienen acá y salen de duda, de acuerdo? Comencemos... Si te llegó tu máquina refinadora o cualquier máquina a escala pequeña, lo primero que debes hacer es revisar la integridad de la caja. Cómo lo observas? Aquí desarrolla tu "Ojo auditor". Busca defectos, rasguños, cintas violentadas, marcas, entre otros. Si todo va bien, es íntegra entonces OK. Aunque quizás poco te guste, debes cerciorarte de verificar la hoja técnica, instrucciones, las facturas, notas o cualquier información adicional que te envíe tu provee...

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